Vincent LEMAITRE a le plaisir de vous proposer
« Le Vin des Copains »
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Il
n’y a rien de plus frustrant que d’ouvrir une bouteille de
vin et d’être déçu.
Le
repas préparé a demandé un travail certain, les convives
sont installés, le vin coule, déjà trop pale dans
le verre. Le nez ne présage rien de bon, le goût est quasiment
absent et l’arrière goût acide et fuyant. Je suis persuadée
que de telles mésaventures sont déjà arrivées
à l’amateur de vin, pourtant averti que vous êtes.
Quoi
de plus sécurisant dans ce monde où, en tant que consommateur
nous sommes de plus en plus sollicités par des offres diverses,
nombreuses, emmenant des catalogues de V.P.C., foires diverses, clubs
« savoureux » et autres…que de s’y retrouver et
de pouvoir acheter ses vins « les yeux fermés ».
C’est
ce que nous avons le plaisir de vous proposer aujourd’hui avec «
le vin des copains ».
Quelle
chance d’avoir de bons amis qui font de bons vins, Pascal
DELBECK à SAINT EMILION nous propose son rare et fabuleux
CHATEAU BELAIR 1er Grand Cru classé
et son superbe CHATEAU TOUR DU PAS SAINT GEORGES
à SAINT GEORGES SAINT EMILION. Côté rive
droite, toujours, c’est à CASTILLON
que nous avons nos amis Emmanuelle et Jean
Marie PULIDO avec le CHATEAU CAFOL CUVEE PRESTIGE ainsi que l’excellent
rapport qualité/petit prix du BORDEAUX MOULIN
DE BEL AIR élevé 6 mois en barriques.
A FRONSAC, c’est Michel PONTY qui
nous propose son CHATEAU DU PAVILLON, fabuleux
CANON FRONSAC…
Rive gauche,
Lucien GUILLEMET à MARGAUX nous propose
son légendaire Grand Cru Classé
CHATEAU BOYD CANTENAC, à MARGAUX
encore, nos amis Carine et Régis
BERNALEAU nous proposent leur splendide CHATEAU
MONTGRAVEY et leurs autres vins, CHATEAU
FELLONEAU, CHATEAU LALAUDEY et CHATEAU DE BRAUDE de merveilleux Haut MEDOC
et MOULIS que l’on retrouve dans les
meilleurs guides.
Ailleurs, c’est à MADIRAN
que nous avons choisi le vin d’Alain
BRUMON, CHATEAU MONTUS, que l’on ne présente
plus…
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